广州酒家，中华老字号，始创于1935年，素有“食在广州第一家”的好意思誉。2017年6月在上海证券交游所挂牌上市，成为广东率先上市的饮食集团，领有“广州酒家”“利口福”“陶陶居”“天杰作”“秋之风”“星樾城”等餐饮与食物品牌，现存职工超5000东说念主。频年来，集团先后荣获中国十大餐饮品牌企业、中国著名商标、中国老字号新榜样等称呼。一直以来，广州酒家集团党委对峙党建引颈，围绕“一企一品”打造特色党建品牌杭州餐饮神秘顾客公司，酿成企业党建劳动的专有标志和特色内涵，不竭扩大下层党组织影响力、命令力、组织力。

2019年以来，集团党委全面推开党建品牌培养创建步履，着力酿成有特色、有亮点、可复制、可膨胀的党建品牌创建警戒。限度当今，已初步创建“粤色生香”“红棉时尚”“红心向党，活力陶陶”“销售朝上党旗红”等11个独具行业特色的党建品牌，构建品牌“红色矩阵”，进一步引发党建活力，引颈企业新发展。其中“粤色生香”党建品牌获评“广州国企党建十佳品牌”。

一、国企党建品牌创建的紧迫意旨

（一）阐明党建引颈力的“助推器”

党建品牌建立是一项系统工程，旨在诈欺品牌治理理念和方法，贯彻落实党建劳动条款，持续沉稳党建劳动效率，全面升迁党建劳动质料，把党的政事上风有用鼎新为企业发展上风，推动企业高质料发展。围绕企业篡改发展策略场所和要点任务，打造主题凸起、特色昭着、内涵丰富的党建品牌，不错进一步促进党建与筹谋劳动深度交融，更好阐明党员时尚步调作用和党组织构兵堡垒作用，诱惑庞大党员在企业降本增效历程中争领时尚，在鼓吹企业发展的要紧款式中攻坚克难，从而为企业发展赋能。通过以品牌升迁质料、以质料升迁遵循，进一步加强党建劳动引颈力，切实将党建上风鼎新为企业发展上风，使党建效率鼎新为企业发展效率，不竭为推动企业高质料发展奠定基础。

（二）升迁发展凝华力的“粘合剂”

考虑和服务公共，诱骗庞大职工公共认同并参与品牌建立，是党建品牌告捷的关键所在。反之也是，成型的党建品牌具有普遍的价值引颈作用，在升迁党组织凝华力、构兵力方面成效显着，能不竭凝华各方力量、会聚各式发展身分，练计较之功力、添篡改之能源、引发展之活力。一方面，党建品牌创建的新念念路和新模式大概切实处治党建劳动的程序性、科学化问题。另一方面，党建品牌创建历程中索取出来的创建配景、创建场所、品牌内涵、特色成效等系统化理念，与通盘企业的糊口发展息息关系，与职工公共的亲身利益息息关系，能进一步加强党员公共对党建劳动的认同度，使党建品牌能时刻被想得起、难忘住、叫得响、作念得到，从而升迁企业职工对党建劳动和企业文化的认同感、包摄感，汇皆集团篡改发展的磅礴协力。

（三）增强品牌影响力的“红引擎”

党建品牌是从较永劫期党建劳动践诺酿成的熟悉警戒作念法，勾富厚质企业劳动实质酿成的特色警戒作念法，包含翻新的品牌理念及丰富的文化内涵，体现先进性、时间性和特色性。通过狂放宣传党建品牌创建的劳动进展和主要成效，能有用升迁特色党建品牌的影响力和著名度，进而升迁企业品牌影响力及好意思誉度。通过持续优化、深化企业党建品牌宣传念念想劳动，能有用展示企业党建专有的政事上风，为企业篡改发展提供顽强的政事保证和坚强的精神能源。

二、“粤色生香”党建品牌建立的主要作念法

（一）统筹计较，加强品牌培育

一是指导喜爱，塌实高位鼓吹。广州酒家集团党委成心成立以党委布告为组长的劳动小组，尽心制定《广州酒家集团党建特色品牌创建劳动决策》，专题扣问部署、系统科学计较、按期听取讨教，从“明确选题定位”“凸起问题导向”“可膨胀性强”等方面，按“一支部一品牌”鼓吹沿路下层党组织积极打造下层党建劳动品牌。通过2019年整年时期的培育，各下层党组织已酿成了一个各具特色的“品牌库”。二是对准定位，精确量身定作念。为积极反馈省委“粤菜师父”工程命令，伙同饮食行业特色，2020年，集团党委最终收用下属党组织党建品牌中培育成效最凸起、最具行业特色的“粤色生香”党建品牌动作集团党建品牌，并进行再行梳理和系统打造，赋予愈加丰富的内涵。“粤色生香”党建品牌出自餐饮板块，但经过系统梳理，内容涵盖了集团餐饮及食物两大主交易务板块，与企业“餐饮+食物”双轮运转发展策略相得益彰、互为促进。三是吸收警戒，不竭翻新升迁。如何高质料打造可复制、可膨胀的党建品牌是摆在市属国企眼前的一浩劫题。在市国资委党委的调治指引下，IPO广州酒家集团党委积极组织全体下层党支部布告和党务劳动家参增加期党建品牌专题培训班，并屡次走出去，与先进同业进行深切磋议、裁长补短，正常征集、学习国内优秀党建品牌建立案例，进一步升迁党建品牌建立劳动专科性，最终酿成了以“强、扬、守、创、育、建、弘、领”为八圣洁领、以“粤菜文化、品性初心、妙技东说念主才、服务质料”为四圣洁点内容的党建品牌。

（二）汇聚众智，索取品牌内涵

集团党委屡次召开专题劳动会议，围绕党建与分娩筹谋劳动深度交融慎重扣问、深切索取党建品牌标语、理念等要点内容。细目了“传承粤菜文化，服务万户千家”的品牌标语和“弘饮和食德之说念，扬粤菜文化之髓；秉食在广州之品，承色味鲜好意思之誉；延名厨授徒之传，展生生束缚之路；持服务至上之心，达香象绝流之境”的品牌核热枕念。一是传承粤菜文化。即以“粤”代表广州酒家弥远对峙承袭发扬“粤菜文化”和“食在广州第一家”的理念，对峙走“餐饮树品牌、食物创范围”的特色发展说念路，勤劳争当粤式饮食文化指导者的宏伟蓝图。二是信守品性初心。即以“色”代表着广州酒家餐饮和食物一如既往的高圭臬居品品性追求，以推动粤菜本领入非遗为紧迫合手手，悉力于传统本领与当代烹饪的糅合翻新，不竭翻新浮松、臻于至善的初心。三是作念好东说念主才培养。即以“生”代表着广州酒家集团对东说念主才培养的喜爱，走生生束缚的可持续发展说念路。四是升迁服务质料。即以“香”代表广州酒家集团对优质服务的质料追求，历久悉力于为庞大破费者带来服务至上、宾至如归的体验，通过将服务理念高潮到党建品牌的高度，展现了国有饮食龙头企业的包袱担当。

（三）加强宣传，扩大品牌影响

集团党委通过梳理品牌理念、制作宣传画册、筹备形象展板/展厅、拍摄宣传视频、媒体追踪报说念等“五个一”要点智商，伙同日常分娩筹谋要点任务，全面归来党建品牌内容，使党建品牌主题愈加凸起、特色愈加昭着、内涵愈加丰富。一是全面加强主阵脚建立。打造主题党建文化展厅，充分阐明党建文化的老师、示范、教育、导向作用，诱惑庞大党员干部和职工竖立爱企敬业、忘我奉献的说念德情操，进一步以党建文化引颈分娩筹谋劳动，为集团党建劳动持续健康发展提供顽强阵脚保险。二是全面加强多渠说念宣传。积极利用新媒体，借助自有微信公众号和上司主流媒体狂放宣传党建品牌建立效率，扩大党建品牌影响力。三是全面加强各范围延展。对峙以点带面促进全遮掩，将党建品牌创建的内涵从餐饮板块的服务妙技、粤菜妙技东说念主才培养、粤菜文化传承等方面蔓延到食物板块及集团各业务板块的党建和筹谋劳动之中，确保各范围品牌创建全面铺开，鼓吹党建劳动举座水平的升迁。

三、“粤色生香”党建品牌建立成效突显

（一）念念想政事老师深切东说念主心

习近平总布告指出，中国特色社会主义进入新时间，神秘顾客项目必须把调治念念想、凝华力量动作宣传念念想劳动的中心智商。作念好念念想政事老师劳动，有助于庞大党员干部不竭增强政事结识力、政事判断力、政事履行力，在党建品牌建立中充分阐明旌旗引颈作用。广州酒家集团党委弥远对峙学习贯彻习近平新时间中国特色社会主义念念想，聚焦主责主业，狂放实施“强根铸魂”工程，指导班子示范带动全体党员干部在学习中不竭坚定假想信念。下属各级党组织则通过“三会一课”、学习强国、灵巧党建等阶梯，同甘共苦合手好表面武装，弥远作念到学念念宅心会、知行信调治，不竭增强贯彻落实集团党委调治决策部署的自发性和坚定性。通过系列念念想政事老师步履，全体党员干部政事修养得以提高，党员公共凝华力不竭升迁。集团党委及下属单元先后得到“寰宇步调职工小家”“广东餐饮行业抗疫献爱心先进集体”“广州市先进党组织”“广州市时髦单元”等荣誉称呼。

（二）企业筹谋活力显赫开释

习近平总布告在寰宇国有企业党的建立劳动会议忽视，对峙服务分娩筹谋不偏离，把提高企业效益、增强企业竞争实力、完毕国有金钱保值升值动作国有企业党组织劳动的起点和落脚点，以企业的篡改发展效率锻练党组织的劳动和构兵力。党建品牌建立成效最终要筹谋效率来锻练，党建品牌建立的目标最终是为了党建见成效、发展奏效益。濒临新冠肺炎疫情的冲击，广州酒家集团党委充分阐明党建品牌引颈作用，在分娩车间、餐饮门店、连锁门店等下层一线设立党员示范岗、党员时尚岗近200个，全面阐明党员积极性、主动性和创造性，组织党员投身复工复产一线，圆满完成市委、市政府、市国资委的任务条款，在疫情大录取交出一份践行初心、勇担劳动的及格答卷。一是自主翻新取得新浮松。通过持续加大研发用度插足，加强自主中枢时刻攻坚，在研高新款式20项，得到专利授权44项。二是产学研合作迈出新步骤。先后与华南理工大学、华南农业大学等院校建立产学研合作机制，与湖南湘莲产业发展有限公司、江南大学和仲恺农业工程学院签约共建湘莲扣问院，为时刻鼎新和效率鼎新提供有劲守旧，全力构筑食物产业翻新内核和一体化链条。三是积极拓展引发新活力。2020年，集团深耕珠三角中枢市集，狂放开拓上海、成都和华中等要点区域，新增经销商202个。集团与广州港集团、公杂乱团合作开设“广州好水上茶居”，开拓水上餐饮新业态。连锁公司逆势新增连锁店28间，逾额完成开店场所，全年完毕扭亏为盈。全面推动完成陶陶居公司增资扩股实施混杂所有制篡改劳动，进一步丰富陶陶居餐饮业务和布局。疫情期间紧合手“宅经济”和后疫情时间商机，深受市集好评。2020年，集团完毕交易收入32.96亿元，扣非归母净利润4.52亿元，同比增长21.27%。

（三）服务水平持续升迁

党建品牌建立的落地，最终要伙同分娩筹谋、融入岗亭践诺鼓吹，服务水平的升迁是党建品牌创建成效的要点锻练方针之一。广州酒家集团党委立足“诚暖顾主心”企业精神，全面扩充“声、容、礼、艺、细、快”六字服务圭臬程序，举办及参加“餐饮服务妙技大赛”屡次，屡获佳绩；通过设立党员示范岗、党员时尚岗，全面扩充服务圭臬化，常态化开展“线上+线下”服务妙技培训，进一步促进餐饮服务等轮廓修养升迁；通过在餐饮店上线“微信餐厅”，完毕在线等位、扫码下单结账，配备传菜机器东说念主等智能化斥地，有用提高劳动效率及客户体验。各餐饮门店服务妙技水平得到业内高度认同，广州酒家集团被获准广东省第一批服务员等业绩妙技品级认定试点阅历。

（四）品牌影响效果逐步扩大

频年来，广州酒家集团党委以“粤色生香”党建品牌为引颈，以粤菜文化传承、粤菜师父妙技扶贫、社会包袱履行等劳动为合手手，不竭升迁品牌诱骗力、影响力和公信力。一是传承粤菜文化，打造靓丽柬帖。推动“粤菜烹饪本领”入选市级、省级非物资文化遗产代表性款式，于今培育了七代粤菜烹饪本领传承东说念主及过千名粤菜名师工匠。参加“文化和当然遗产日”“风范东说念主间”等非遗粤菜文化系列步履，助力岭南饮食文化保护传承、翻新发展；结伴多年受国务院侨办交付，屡次派出名厨团队出访拉丁好意思洲、大洋洲、北欧等地进行厨艺磋议，向世界展示粤菜文化的深厚底蕴和无尽魔力。与广东民间工艺博物馆、广州团市委合办粤菜烹饪本领非遗文化展，进一步传播粤菜文化的发展变迁，展览为期一个半月，参不雅量近12万东说念主次，进一步了扩大粤菜文化影响力。二是推动“粤菜师父”工程，助力乡村振兴。与毕节业绩时刻学院顽强“粤菜师父——广州酒家班”校企合作框架条约，开设粤菜师父烹饪班、食物检测班，收受学员近百名，通过老师帮扶措施，完毕了“志智双扶”的有机调治，持续激活帮扶互助地区的内生能源。在贵州组织扶贫招聘婉曲东说念主员来穗劳动，买通脱贫公共办事创业“终末一公里”。通过伙同自己产业、科研上风及品牌影响力，以贵州皂角米、刺梨、梅州柚皮、峻岭红薯、郁南黄皮等特色农居品动作主要原材料，研发菜式和食物近百款推向市集，帮扶贵州、梅州等地区近400名建档立卡东说念主员完毕增收致富，鼓吹完毕“粤菜师父”妙技扶贫效率同乡村振兴有用邻接。三是承担社会包袱，彰显国企担当。集团党委通过建立“红马甲”志愿服务队，深切街说念长辈饭堂进行调研，听取服务需求，对峙让“利”救助长辈饭堂，与街说念顽强历久配餐条约，于今，为长辈饭堂配餐达30000份。“长辈饭堂”款式受到社会正常好评。

（五）东说念主才培育成效愈加凸起

为深切鼓吹党建品牌落地，广州酒家集团党委对峙党管干部、党管东说念主才原则，加大后生东说念主才培养力度，全面优化东说念主才队伍建立，不竭凝华起企业高质料发展的坚强协力。一是选东说念主用东说念主轨制不竭程序化。为进一步完善企业选东说念主用东说念主配套治理轨制，进一步严明组织规律，加强党对国有企业的全面指导，集团共制定遴荐任用治理轨制7份。二是东说念主才队伍结构不竭优化。通过建立“三才计较”东说念主才库、后备干部储备库、实施年青干部五年培养计较，培养中枢、关键、主干东说念主才146名，推选27名优秀年青干部东说念主选进行定向培养，为企业发展提供坚实东说念主才保险。三是考究技东说念主才培育效果显赫。通过共建产业学院、培训基地5个，狂放推动“粤菜师父”工程，通过“师带徒”等方式，组织考究技东说念主才参加国度、大湾区及省市烹饪、面点和烘焙妙技竞赛25场次，得到各样奖项119项。多年来，共培养寰宇、省、市劳模、时刻高手、中国烹饪与服务名师、群众等近200余东说念主，中烹国度级裁判、中烹协名厨委、收用烹饪面点考究技东说念主才超千东说念主，荣获业绩及行业大赛团体和个东说念主奖项上千项，不竭升迁东说念主才本领水平。

将来，广州酒家集团党委将以“粤色生香”党建品牌为承载，深化党建引颈，进展“饮和食德”理念，匠心栽种粤菜本领传承和东说念主才培养，更好恬逸新时间市民公共的饮食需求，朝着“创百大哥字号著名品牌，打造海外一流饮食集团”的宏伟场所乘势而上、感德奋进，不竭创始篡改发展新相貌，勤劳成为粤式饮食文化指导者。

(作家为2021年春季广东省委党校中青二班学员、广州酒家集团有限公司党委副布告）杭州餐饮神秘顾客公司